كيـكــة مـبـروش جــوز الــهنــد بالصــور

بسم الله الرحمن الرحيم

نقدم لكم اليوم

كـيكــة مـبروش جــوز الهـنـــد



المقادير

4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب زيت
2 كوب طحين
1 كوب مبروش جوز الهند (دهني)
4 ملاعق اكل حليب باودر
1 كيس فانيلا
2 كيس بيكنك باودر
3 حبات هيل

طريقة العمل

نفصل بياض البيض عن صفاره ونخلط الصفار اولا ثم نضيف البياض ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي وبعدها نضيف له الفانيلا
نضيف السكر ونخلط جيدا
نضيف الزيت ونخلط جيدا
نحضر المواد الجافة: ننخل الطحين والبيكنك باودر والحليب ونضيفها تدريجيا الى خليط الكيك بالخلاط
نضيف مبروش جوز الهند والهيل ونخلط جيدا ونصب الخليط في قالب مدهون بالزيت والطحين
نسخن الفرن لحوالي 5-10 دقائق
ندخل القالب للقرن ونتركه حتى يستوي 
وتقدم بالف عافية

واترككم كع الصور