• اخر الوصفات

تــوسـت الـبـيـتــزا بـالـخـطــوات الـمــصـورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم

تــوسـت الـبـيـتــزا
الوصفة من ام مرمر وليلو مع تعديل بسيط عليها


الـمـقـاديــر

الحشو
ربع كيلو لحم
بصلة صغيرة
طماطة صغيرة
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة كاري

العجينة
٣ كوب طحين
١ كوب حليب
نصف كوب زيت
١ ملعقة اكل خميرة
٣ ملاعق اكل سكر
١ بيضة

جبن موزاريلا او قشقوان

طـريـقـة الـعـمـل

نحمس الحشو على النار

نحضر قالب التوست

نضع العجينة بالقالب ثم نضع الحشوة وفوقها العجينة وبعدها جبن موزاريلا




ندخلها للفرن من تحت بدرجة ٣٥٠ درجة فرهناتية لمدة ثلث ساعة تقريبا
نغطي السطح بملعقة اكل كجب+ ملعقة اكل زيت زيتون ونرش جبن موزاريلا ونفتح الفرن من فوق حتى يحمر السطح
تقريبا خمسة دقائق


وتقدم بالف عافية