كـبــاب الــشــوارب بـالـخـطــوات الـمــصــورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



أقدم لكم اليوم

كـبــاب الــشــوارب



الــمـقــاديـــر

نصف كيس معكرونة سباغيتي

للكباب
١ ربع كيلو لحم مثروم
فلفل اسود
١ بصلة مثرومة
قليل من الطحين
قليل من الملح

طــريــقــة الــعــمــل

نسلق المعرونة ونضع قليل من الملح

 للكباب
نخلط اللحم والبصل والبهارات والطحين مع قليل من الماء
نلف الكباب حول ٣ اعواد من المعكرونة
ونرتبها بصينية الفرن

 

نضيف القليل من الماء وملح ومعجون طماطة


ندخلها للفرن لحتى تستوي
وتقدم
والف عافية





تعليقات