السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مـهــلـبـيــة الـبـــرتــقــــااااال
الــمـقــــاديــــر
للطبقة البيضاء
4 كوب حليب
نصف كوب سكر
6ملاعق طعام نشا
ماء ورد
لطبقة البرتقال
3 كوب عصير برتقال طازج
3 ملعقة طعام نشا
3ملاعق سكر
قليل من برش البرتقال
طـــريــقــــة الــعــمـــــل
1- لمهلبية البيضاء:نضع المكونات في قدر على النار ونمزجها حتى تثخن ونصوزع المزيج في كاسات ونتركها جانبا
2- لطبقة البرتقال: نضع المكونات في قدر على النار حتى يغلي عصير البرتقال ونتركه جانبا ليبرد قليلا
3- نسكب طبقة البرتقال على كاسات المهلبية البيضاء ونضعها في الثلاجة لتتماسك
وهذه صورتها من الجانب
وتقدم باردة.. وألف عافية
ملاحظة/ يمكن وضع طبقة البرتقال في كاسات دائرية ووضع مهلبية بيضاءفوقها وتقدم او ان تقلب عند التقديم كما موضح في الصورة اعلاه
ماشاء الله وصفات رائعة وصحية تسلم الايادي
ردحذفتسلمين حبيبتي. صحة وهنا وعافية عليكم
ردحذفمطالبة بأن تكون الحلقة القادمة عن أكلة الدولمة الشهيرة بعد التأكد من خلو مدونة مطبخ محبة الخير منها!
ردحذفhttp://iraqiblogs.blogspot.com/2012/06/blog-post_05.html
ان شاء الله تعالى، اكلة الدولمة لابمكن الأستغناء عنها وراااائعة، شكرا جزيلا لمروركم
ردحذف