السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت..
•°• خــلــيــة نـحـــل•°•
بعجينة 10 دقائق
•°• خــلــيــة نـحـــل•°•
بعجينة 10 دقائق
وبصرااااااحة كانت رئعة وأحببتها كثيراااااااا
الــمـقــاديـــر
العجينة
- المجموعة الأولى :
ربع كاس سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس حليب دافي
ذرة ملح
3 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الحشو
- المجموعة الأولى :
ربع كاس سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس حليب دافي
ذرة ملح
3 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الحشو
جبن كيري او جبن مراعي مثلثات (احتاجيت 24 قطعة من جبن كيري، وأفضل استعمال جبنة كيري ، تمتاز بها قشطة أكثر بطعمها)
طـــريــقــة الــعــمــــل
1- نعجن العجينة ، وأنا حضرت الحشوة عن طريق تقطيع الجبن الى مربعات صغيرة
2- اختاريت قالب تيفال ودهنته بالزيت
3- صنعت خلية نحل بشكل وردات وحشيتها بالجبن (وجدت هذه الطريقة في احدى المنتديات وأعجبتني) ، وضعتها في الفرن ودهنتها ببيضة ورشيتها بالسمسم وأدخلتها للفرن الى ان نضجت كما في الصور
وهذه صورة أقرب
4- صنعت خلية نحل بشكل اخر وضعتها في الفرن ودهنتها ببيضة ورشيتها بالسمسم وأدخلتها للفرن الى ان نضجت كما في الصور
صورة أقرب
وهذه الصورة لهاعندما حفظتها بالنايلون
وألف صحة وهنا
كلش طيبة
ردحذفاشلون نذوقها ؟؟؟
السلام عليكم، شلونكم؟، والله انا أرسلت ماعون لخالتي وللأمي وليوم
ردحذففتقدر تذوقها وتعطينا رأيك، وألف عافية مقدما