الـشــوربـة الـحــمــراء بــالــصـــور

بسم الله الرحمن الرحيم

أقدم لكم اليوم

الـشـوربـة الـحـمــراء

الــمـقــاديـــر

1 كاس عدس

نصف كوب شعرية

2 ملعقة اكل معجون احمر

ملعقة كوب بهارات

ملعقة كوب ليمون دوزي

 6 قطع نومي بصرة

ملعقة اكل زيت

ملح حسب الرغبة

طــريـقــة الــعــمــل

اولا: نغسل العدس جيدا ونضعه بكمية وافرة من المياه في قدر على نار عالية لمدة ثلث ساعة تقريبا مع التحريك بين فترة واخرى

ثانيا: نضيف البهارات والليمون دوزي ونومي البصرة ومعجون طماطة والزيت ونترك الشوربة تفور لمدة ربع ساعة مع التحريك بين فترة واخرى

ثالثا نخفض الحرارة ونضيف الملح ونترك الشوربة على النار حتى تستوي وتتشبع بالحموضة وتكون متجانسة

واترككم مع الصور