• اخر الوصفات

طـريـقـة عـمــل الـــكــبـــــاب الــمــشـــوي بــالــفـــــرن بـالـخـطـوات الـمـصـورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم

الـــكــبـــــاب الــمــشـــوي بــالــفـــــرن






الـــمــقــاديـــــر

نصف كيلو لحم بقر مثروم 
2 بصل احمر
1 فلفل حار
رشة ملح
رشة فلفل اسود
بهارات

طـــريــقــــة الــعــمـــل

1- نعمل عجينة الكباب: نثرم البصل والفلفل الحار ونضيفهم للحم ونعجنهم سوية حتى يتجانسوا

2- نحضر صينية الفرن: نفرشها بورق فضي ونمسحة بالزيت
 

3- نعمل من العجينة كباب بشكل طولي وندخله للفرن لحين الأستواء
 

4- بعد الأستواء يقدم مع البطاطا المقلية ومع السلطة
 





والف صحة وهنا