• اخر الوصفات

۝كـــيـكــة الـبـــرتــقـــال بـصــوص الــبـرتـقــــال۝

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم وصفة رائعة ل
كـــيـكــة الـبـــرتــقـــال بـصــوص الــبـرتـقــــال





الــمـقــاديـــر

3 بيض
2 كاس طحين
1 كاس سكر
1 ملعقة اكل مبروش برتقال
ا كاس حليب
3/4 كاس زيت
3/4 كاس عصير البرتقال
1 ملعقة صغيرة ملح
ا ملعقة صغيرة حامض
2 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

الــصـــوص

2 كاس عصير برتقال طازج
2 ملعقة اكل نشا
2 ملعقة اكل سكر
1 ملعقة اكل مربى مشمش (رايت هذا في وصفة الأخت لاتحزنين يعطي نكهة رائعة)
1 ملعقة اكل مبروش برتقال (حسب الرغبة)


طـــــريــقـــة الــعــمــــل

1- نخفق البيضفي الكينوود مع السكر جيد ونضيف لها باقي المكونات

2- نضع المكونات في صينية وندخلها الفرن

3- عند التأكد من نضجها نتركها تبرد قليلا

4- عمل الصوص: نحضر عصير برتقال ونضعه في قدر على نار متوسطة الحرارة ونضيف لها السكر والنشا حتى يغلي العصير نتركه ليبرد قليلا

5- نسكب العصير على الكيكة ونزينها بقطع البرتقال

وألف عافية