`·.¸¸.·´´¯`··._.· (الـبـسـكـــت الـبـسـيـــط ) `·.¸¸.·´´¯`··._.·`

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم

الـبـسـكـــت الـبـسـيـــط 

بسكت بسيط بمكوناته وسهل باعداده .. ويمكن تناوله لوحده أو بوضع قطرات من العسل أو قطع المربي فوقه

الـمـقـاديــر

2 و 1/2 كوب طحين

1 كوب سكر

1 كوب حليب

1 بيضة

4 أكياس بيكنك باودر

ربع كوب زيت ( يمكن زيادة كمية الزيت الى كوب ونقلل من الحليب بالمقابل وستكون أدسم، حسب الرغبة)

طـريـقــة الـعـمـــل

1- نعجن المكونات مع بعضها البعض

2- نفتح العجينة بايدينا على سطح مرشوش بالطحين او بالزيت

3- بواسطة القوالب ذات الأشكال المختلفة نضعها على العجينة ثم نرفعها ونضعها في صواني ممسوحة بالزيت

4- ندخلها الفرن ونراعي انها سريعة الأستواء فنخرجها حالما تشقر

وتحتاج الى 30 دقيقة تقريبا لتشقر كليا (من الأسفل والأعلى)

وألف هنا وعافية