السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم اليوم
كرات التمر
----------------
المقادير
تمر
سمسم
زيت
طريقة العمل
1- نزيل التمر من النوى ونضعه في ماعون
2- نضع زيت في المقلاة ونقلب السمسم فيها حتى يتغير لونه ويصبح ذهبي ونضعه جانبا
3- نقلب التمر في زيت المقلاة حتى يلين
4- نمزج التمر بالسمسم ونصنع منهم كرات
5- نضع في الكرات اعوادخشبية ونقدمها
وألف عافية
تعليقات
إرسال تعليق